Dominio de Baco es vino medalla de oro para personas con corazón de oro. Su imagen de su etiqueta refleja los mosaicos Romanos que se conservan en el Museo Municipal de Alcázar de San Juan, un reflejo de la cultura de nuestras tierras. Verdejo 100%.
Elaboración
Partiendo del mosto yema, realizamos una fermentación lentamente durante 20 días a una temperatura controlada de entre 13ºC y 15ºC, con el fin de preservar el carácter frutal de esta variedad. Permaneciendo con las lías finas.Nota de cata
Brillante de color amarillo paja. Presenta aromas intensos, frutas tropicales, hinojo y hojas verdes. En boca es refrescante, untuoso Y desliza con un final verde agradable. Fresco y equilibrado.Maridaje
Puede acompañar quesos suaves, mariscos, pescados y carnes frías. Se recomienda su consumo a 10ºC - 12ºC.
Recuerde que añadiendo 6 botellas de cualquiera de nuestros vinos, aceites Gourmet o aceites Premio Mejor Maestro, los gastos de envío son gratuitos.
Dominio de Baco Verdejo 75cl.
Grado alcohólico: 11,5 ± 0,5 vol.
pH: 3.66
Acidez total: 6±0,5 g/l (a. tartaric)
Azúcares totales: <4 g/l
Información sobre alérgenos: Contiene sulfitos